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焙感:職人烘焙的五十道溫度
作者:文世成.曹志雄.廖銘政.陳
出版社:職人烘焙誌文化出版社
初版日期:2021年12月03日
再版日期:
定價: 880元
ISBN: 9786269525102
EAN : 9786269525102 |
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您想知道後疫情時代甚麼麵包會是大熱門嗎 ? 八大麵包職人產業名師親自焙感告白, 為您一一道出50道: 2022 TAI WAN 烘焙大趨勢……
由世界麵 包賽台灣代表隊,甜麵包與藝術麵包烘焙雙 雄--文世成、曹志雄,睽違十數年首度親 |
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(贈品)貓型土司盒(100
作者:
出版社:職人烘焙誌文化出版社
初版日期:
再版日期:
定價: 0元
ISBN:
EAN : 4718288009313 |
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(贈品)兔型土司盒(100
作者:
出版社:職人烘焙誌文化出版社
初版日期:
再版日期:
定價: 0元
ISBN:
EAN : 4718288009320 |
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(贈品)熊型土司盒(100
作者:
出版社:職人烘焙誌文化出版社
初版日期:
再版日期:
定價: 0元
ISBN:
EAN : 4718288009337 |
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(贈品)統一麥典實作工坊麵
作者:
出版社:職人烘焙誌文化出版社
初版日期:
再版日期:
定價: 0元
ISBN:
EAN : 4710088601155 |
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(贈品)統清隔熱手套
作者:
出版社:職人烘焙誌文化出版社
初版日期:
再版日期:
定價: 0元
ISBN:
EAN : |
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